In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Spinaci
- 3 Spicchi Aglio
- 2 Acciughe Sotto Sale
- Olio D’oliva
Procedimento
- Lessare gli spinaci e strizzarli bene.
- Scaldare un po’ di olio con l’aglio tritato e le acciughe dissalate e sfilettate.
- Unire gli spinaci e farli soffriggere.
- Mescolare e aggiustare di sale Accomodare gli spinaci sul piatto di portata, irrorarli del loro sugo e servirli ben caldi.