Spinaci Gustosi

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Ingredienti

  • 450 G Spinaci
  • 40 G Burro
  • 1 Fettina Pancetta Affumicata
  • 1 Cucchiaio Pinoli
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Scottare in due dita di acqua salata gli spinaci ancora surgelati, scolarli e strizzarli bene.
  • Sciogliere il burro, unire la pancetta a dadini e i pinoli, mescolare e far dorare leggermente.
  • Aggiungere gli spinaci, farli insaporire a fuoco dolce, salare e pepare.
  • Servire ben caldi.

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