Spinaci Alle Acciughe

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Ingredienti

  • 700 G Spinaci
  • 150 G Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott’olio)
  • 250 G Mozzarella
  • Aglio
  • Olio D’oliva
  • Sale

Procedimento

  • Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio.
  • Formate delle palline, al centro mettete un filetto d’acciughe e un pezzetto di mozzarella.
  • Fate gratinare in forno caldo.

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