Spaghetti Della Notte Di San Lorenzo
Senza categoria
63 Views
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Pomodoro Grande Maturo A Dadi
- 4 Acciughe Sotto Sale Diliscate A Pezzi
- 40 G Tonno
- 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
- Alcune Olive Nere
- Alcune Foglie Basilico Fresco
Procedimento
- In un’ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo.
- Spezzateli ed amalgamate bene il tutto.
- Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera.
- Unite i 4 cucchiai d’olio e mescolate velocemente.
In cucina con Amore
