- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Spaghetti
- 4 Salsicce
- 20 G Burro
- 1/2 Cipolla
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 6 Pomodori Pelati
- 60 G Formaggio Parmigiano
- Sale
Procedimento
- Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sar? evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati.
- Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
In cucina con Amore