Scaloppine Ai Capperi (2)

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Ingredienti

  • 8 Scaloppine Di Vitellone
  • 50 G Burro
  • 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • 1 Limone (succo)
  • Sale

Procedimento

  • Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.
  • Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.

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