- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Scaloppine Di Vitellone
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Limone (succo)
- Sale
Procedimento
- Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.
- Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.
In cucina con Amore