In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 30 Cl Maionese
- 1 Cucchiaio Senape Inglese
- 1 Cucchiaio Ketchup (salsa Rubra)
- 1/2 Limone (succo)
- Cetriolini Sott’aceto
- Capperi
- Poco Cognac
- Sale
- Pepe Bianco
Procedimento
- Fate un trito dei cetriolini e dei capperi, mettetelo in una ciotola insieme alla maionese e alla senape.
- Condite con sale e pepe bianco macinato al momento, mescolate e completate la salsa con succo di limone, ketchup e un poco di cognac.
- Ideale per pesci lessi.