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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 20 Cl Salsa Suprema
- 10 Cl Fondo Bianco Ristretto
- 20 G Burro
- Alcuni Filetti Peperone Arrostito
Procedimento
- Pestate qualche filetto di peperone a poltiglia e lavoratelo con il burro per amalgamare bene.
- Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco.
- Ideale per carni bianche e pollame.
In cucina con Amore