Ravioli Ripieni Di Nutella
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Ingredienti
- 1000 G Farina
- 100 G Zucchero
- 100 G Strutto
- 4 Uova
- Acqua
- Nutella
Procedimento
- Preparate un impasto con la farina, lo zucchero, lo strutto, le uova e poca acqua e lavorate il composto finch? non sia omogeneo e malleabile.
- Stendete una sfoglia molto sottile e ricavatene dei dischetti di circa 10 cm.
- Ponete su ogni disco un cucchiaio di Nutella, ripiegatelo a met? e sigillate i bordi premendoli con una forchetta.
- Cuocete i ravioli fritti in olio bollente o passati nel forno.
In cucina con Amore