- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patate
- 50 G Pancetta Affumicata
- Maggiorana
- Burro
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti.
- Tagliare a filetti la pancetta e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio, una noce di burro e farla rosolare.
- Unire le patate e la maggiorana e cuocere per circa 30 minuti, mescolando spesso.
- Aggiustare di sale e servire.
In cucina con Amore