- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patate
- 100 Cl Vino Bianco Secco
- 1 Cipolla
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pelare le patate e tagliarle a tocchetti.
- In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell’olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire.
- Dopo 5 minuti versare il vino e coprire.
- Cuocere a fuoco moderato finch? il vino si sar? consumato.
In cucina con Amore