In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- patate
- sale fino
- per servire:
- burro
Procedimento
- Lavare bene le patate! Tagliarle in due per il verso lungo spargere un po’ di sale fino; su una met? strofinare l’altra met? per distribuire il sale; infornare a 200 gradi finch? si forma una bella crosticina dorata (provare comunque per scrupolo a pungerne una).
- Mangiare le patate con tutta la buccia e servirle con riccioli di burro (vanno bene anche con sughi).
