- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 G Pane Raffermo
- 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
- 100 Cl Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne)
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Macinata Pepe
- Sale
Procedimento
- Portare ad ebollizione il brodo con uno spicchio d’aglio, l’olio e il pane e fate cuocere per 1 ora mescolando di tanto in tanto.
- Togliere l’aglio e aggiustare di sale.
- Servire con una macinata di pepe ed eventualmente olio a crudo.
In cucina con Amore