Palombo Al Pomodoro

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 500 G Palombo Tagliato A Fette Grandi
  • 2 Cipolle
  • 4 Pomodori Maturi
  • 2 Carote
  • 1 Gambo Sedano
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Preparare un trito composto dalle cipolle, le carote e il sedano, tagliare a piccoli pezzi i pomodori e inserire il tutto in una casseruola, a freddo, adagiando per ultimo il palombo, portare al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere

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