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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- sale
- alcune fettine limone
- alcuni spicchi aglio
- olive
Procedimento
- Unire le olive al sale, alle fettine di limone e all’aglio.
- Lasciare coperto a macerare rigirando ogni tanto e togliendo l’acqua che si forma per almeno qualche settimana, tenendo tutto in una zangola coperta da un panno.
In cucina con Amore