Muffins
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Ingredienti
- 250 G Farina
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 1 Pizzico Sale
- 12 G Lievito In Polvere
- Latte
- 80 G Burro
- Per Servire:
- Burro
Procedimento
- Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere.
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- Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea.
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- Aggiungere 80 g di burro liquefatto.
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- Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti.
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- Servire caldi e ben imburrati.