Muffins

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 250 G Farina
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 1 Pizzico Sale
  • 12 G Lievito In Polvere
  • Latte
  • 80 G Burro
  • Per Servire:
  • Burro

Procedimento

  • Setacciare tre volte 250 g di farina con 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di sale e 12 g di lievito in polvere.
  • Unirvi tanto latte quanto basta per preparare una pasta omogenea.
  • Aggiungere 80 g di burro liquefatto.
  • Versare in piccole forme imburrate e cuocere in forno a 100 gradi per 20 minuti.
  • Servire caldi e ben imburrati.

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