In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Spaghetti Sottili
- 30 G Burro
- 100 Cl Latte
- 400 G Zucca
- Formaggio Parmigiano
- Noce Moscata
- Sale
Procedimento
- Tagliate la zucca a dadini e lessatela.
- Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte.
- Mettete il latte sul fuoco e al momento dell’ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po’ di noce moscata.
- Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata.