Mele Ubriache

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    • Porzioni
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    • Media

Ingredienti

  • 60 G Burro
  • 60 G Zucchero Di Canna
  • 1/2 Limone
  • 4 Mele Tagliate A Fettine Sottili
  • 1/2 Bicchiere Rum

Procedimento

  • In una padella antiaderente fate schiumare il burro.
  • Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone.
  • Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura.
  • Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.

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