In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Mele Renette
- 50 G Burro
- 6 Biscotti Amaretti
- 100 G Cioccolato Fondente
- Pangrattato
- Zucchero
- 1 Bustina Zucchero Vanigliato
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Sbucciare le mele, levare il torsolo.
- Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate.
- Salare.
- Sciogliere l’acciuga in 2 cucchiai di olio in una padella e versarvi le uova battute.
- Cuocere per 5 minuti e rigirare la frittata a met? cottura.