- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Cespi Radicchio Di Treviso
- 1/2 Bicchiere Panna Da Cucina
- 140 G Formaggio Grana
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavate l’insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finch? il radicchio diventa morbido.
- Ritirate, cospargete con il grana.
- Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si ? liquefatto.
In cucina con Amore