Limoncello (2)

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Ingredienti

  • 4 Limoni (scorza)
  • 300 Cl Alcool
  • Zucchero Di Canna
  • 100 Cl Acqua

Procedimento

  • Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, aggiungere 3 litri di alcool e mettere 2 mesi al sole.
  • Assaggiare, se non pronto lasciare riposare un altro mese e gustare come digestivo dopo cena.

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