Insalata Di Patate E Frutta
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Ingredienti
- 3 Patate
- 3 Mele
- 2 Avocado
- 2 Insalate Lattughe
- 8 Gherigli Di Noci
- Succo Di Limone
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Scegliete le foglie pi? belle e croccanti delle lattughe, tagliatele.
- Cuocete le patate senza sbucciarle e quando sono fredde, tagliatele a dadetti.
- Mettete lattuga e patate nell’insalatiera, condite con olio, sale e pepe, mescolate delicatamente.
- Aggiungete poi la mela sbucciata e tagliata a dadetti, dopo averla bagnata un po’ con il succo di limone per non farla annerire.
- Tagliate a dadetti anche la polpa degli avocado.
- Unite i gherigli spezzettati, mescolate delicatamente ogni cosa e bagnate ancora il composto con poco succo di limone.
In cucina con Amore
