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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Crescione
- 100 G Tarassaco
- 50 G Malva
- 50 G Borraggine
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Presa Sale
Procedimento
- Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani.
- In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull’insalata.
In cucina con Amore