In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 20 G Radici Di Genziana
- 50 Cl Alcool
- 50 Cl Vino Bianco
- 50 Cl Zucchero
Procedimento
- Mettere a macerare 20 g di radici di genziana in 50 cl di alcool per 40 giorni, quindi decantare ed aggiungere 50 cl di vino bianco ed 50 cl di zucchero.
- Tonico, stomatico, digestivo, da usare con parsimonia.
- Controindicato per sofferenti di litiosi e ritenzione renale.