Gelato Spumante

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Ingredienti

  • 25 Cl Vino Spumante
  • 125 G Zucchero
  • 200 G Panna

Procedimento

  • Mettere lo spumante in frigo per almeno 2 ore.
  • Dopodich? versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
  • Quando lo zucchero sar? diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
  • Servirlo con la macedonia.

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