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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Arance
- 200 G Zucchero
- 1 Limone
- 50 Cl Acqua
Procedimento
- Mettere sul fuoco l’acqua con lo zucchero, far bollire per qualche minuto mescolando e togliere dal fuoco.
- Unire la scorza grattugiata delle arance, il loro succo, il succo del limone e lasciare in infusione per circa 30 minuti.
- Passare il composto al setaccio, metterlo in una coppa, farlo raffreddare e tenerlo in freezer per almeno 2 ore prima di servire.
In cucina con Amore