Gelato Alla Nutella

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Ingredienti

  • 100 Cl Latte
  • 200 G Nutella
  • 70 G Zucchero Semolato
  • 6 Tuorli D’uovo

Procedimento

  • Portate a ebollizione il latte in un pentolino e unitevi la Nutella.
  • Montate le uova con lo zucchero e versate su di esse il latte ancora caldo.
  • Mescolate.
  • Lasciate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolate ancora per qualche minuto e lasciate raffreddare prima di mettere nel congelatore.

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