Gargantua
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Ingredienti
- 2 Bottiglie Birra Chiara
- 1/2 Bottiglia Sherry
- 2 Cucchiai Zucchero
- 2 Fette Pancarr? Tostato
- 2 Limoni (scorza)
- 1 Pizzico Noce Moscata
Procedimento
- Il ‘Gargantua’ ? un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione.
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- Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all’ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarr?.
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- Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente.
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- Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.
In cucina con Amore