In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Garganelli
- 1 Spicchio Aglio
- 5 Pomodori Ciliegia
- 20 G Bottarga
- 10 G Prezzemolo
- 1 Spicchio Peperoncino
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Soffriggere l’aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale.
- Scolare la pasta e saltarla col sugo.
- Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.