In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 12 Gamberoni
- 150 G Farina
- Birra
- Salsa Di Soia
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva
Procedimento
- Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz’ora il composto.
- Intanto pulite e lavate i gamberoni.
- Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell’olio bollente.
- Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.