Fusilli Al Tonno
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Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Fusilli
- 300 G Tonno Sott’olio
- 5 Filetti D’acciughe
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 1 Cucchiaio Capperi
- 1/2 Spicchio Aglio
- 1 Limone (succo)
Procedimento
- Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata.
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- Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo.
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- Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l’aglio.
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- Scolate la pasta e versatela in una zuppiera.
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- Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe.
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- Condite con il succo di limone e mescolate bene.
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- Servite subito.
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- Si pu? anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
In cucina con Amore