In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Funghi Champignon
- 125 G Yogurth Intero
- 1 Dado
- Prezzemolo Tritato
- Olio D’oliva
- Pepe
- Sale
Procedimento
- Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime.
- Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo.
- Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti.
- Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.