Funghi Con Pinoli

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Ingredienti

  • 600 G Funghi Misti
  • 20 G Pinoli
  • 2 Spicchi Aglio
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaio Maggiorana

Procedimento

  • Mondare i funghi e tagliarli a fettine.
  • Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l’aglio schiacciato e i funghi.
  • Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti.
  • Salare, pepare e unire i pinoli.
  • Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.

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