In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Funghi Misti
- Succo Di Limone
- 1/2 Bicchiere Panna
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Cuocere i funghi in acqua salata e acidulata con succo di limone per 10 minuti.
- Scolarli, farli raffreddare e affettarli.
- Sbattere la panna con sale, pepe e prezzemolo tritato.
- Versare la salsa sui funghi e mescolare bene prima di servire.