In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Funghi Champignon
- 450 G Spinaci Lessati E Tritati
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Bicchierino Vino Marsala
- Burro
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe.
- Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire.
- Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.