Frullato Di Pesche E Banane

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In una terrina versate il succo di limone e lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno.
Lavare accuratamente le pesche, dividerle in due parti, privarle del nocciolo e affettarle finemente.
Mescolando, metterle nel composto di limone e zucchero.
Sbucciare le banane, affettarle finemente e mescolarle alle fettine di pesche.
Porre la terrina in frigorifero e far macerare la frutta per almeno un’ora.
Trascorso questo tempo, versare la frutta nel bicchiere del frullatore con il composto di zucchero e limone.
Far frullare per un minuto, aggiungere il cucchiaio di ghiaccio tritato, frullare ancora un istante e versare il frullato nelle coppe.

In cucina con Amore