In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Uova
- 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
- Alcune Foglie Basilico
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente.
- In una padella scaldate l’olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti.
- Deve risultare dorata esternamente, morbida all’interno.