Pasta Di Tropea

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Ingredienti

  • pasta tipo pasta integrale
  • sale
  • alcune cipolle rosse affettaterI2 cucchiai besciamella
  • olio d’oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • 1 spicchio aglio

Procedimento

  • Cuocere la pasta in acqua salata con le cipolle rosse.
  • Battere 2 cucchiai di besciamella prima con l’olio e poi con il prezzemolo tritato con l’aglio.
  • Con la salsa ottenuta condire la pasta.

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