In cucina con Amore
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- Porzioni
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- Difficoltà
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Ingredienti
- 600 G Formaggio Bianco
- 100 G Panna Fresca
- 1 Uovo
- Prezzemolo
- Basilico
- Dragoncello
- Erba Cipollina
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate.
- Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo.
- Montate a neve l’albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.