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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Formaggio Bianco
- 100 G Panna Fresca
- 1 Uovo
- 5 Spicchi Aglio
- Erba Cipollina
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l’erba cipollina e l’aglio e mettete il tutto nel frullatore.
- Montate a neve l’albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.
In cucina con Amore