Finocchi All’aceto (2)

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Ingredienti

  • 8 Finocchi
  • 1 Cipolla
  • Burro
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
  • Brodo Vegetale
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Mondare i finocchi e tagliarli a fette.
  • Lavarli e asciugarli bene.
  • Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata.
  • Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico.
  • Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.

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