In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Finocchi
- Olio D’oliva
- Burro
- 1 Cipolla
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio Aceto Aromatico
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po’ di olio e burro e la cipolla tritata.
- Spruzzarli con l’aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po’ di brodo.