In cucina con Amore
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Ingredienti
- pasta tipo tagliatelle
- funghi porcini
- cipolla
- piselli
- pomodoro
- panna
- olio d’oliva
- sedano
- basilico
- sale
Procedimento
- Soffriggere la cipolla in un po’ d’olio e farla rosolare con pancetta e funghi.
- Aggiungere il pomodoro e proseguire fino a met? cottura.
- A questo punto unire i piselli e a cottura ultimata la panna.
- Mantecarvi le fettuccine e servire ben caldo.