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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Fettine Di Vitello
- 250 G Pomodori Pelati
- 1 Spicchio Aglio
- Prezzemolo
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa.
- Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale.
- Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.
In cucina con Amore