In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2000 G Fave Fresche
- 50 G Formaggio Fontina
- 1 Bicchiere Panna
- Sale
Procedimento
- Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente.
- Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti.
- Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco.