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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Fave
- 6 Rametti Timo
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cucchiaino Senape
- 1 Presa Sale
Procedimento
- Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua.
- Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti.
- Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera.
- Sbattere l’olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene.
In cucina con Amore