Fagottini Alla Nutella
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Ingredienti
- 500 G Farina
- 80 G Zucchero
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Uovo
- Nutella
- Sale
- 20 Cl Vino Marsala
Procedimento
- Disponete la farina a fontana su un piano da lavoro.
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- Mettete nel centro lo zucchero, l’olio, un pizzico di sale e il Marsala.
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- Impastate energicamente.
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- Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro.
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- Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di Nutella e ripiegate il disco a met?.
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- Premete con le dita i due strati di pasta affinch? il ripieno non esca durante la cottura.
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- Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto.
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- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
In cucina con Amore