Dolce A Quadrotti
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Ingredienti
- 200 G Zucchero
- 200 G Burro
- 300 G Farina
- 4 Uova
- 30 G Cacao Amaro
- 100 G Cocco Grattugiato
- 1 Bustina Lievito
- 80 G Mandorle
Procedimento
- Lavorare il burro con lo zucchero poi unire la farina, le uova, il cacao, il lievito e il cocco.
- Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia rettangolare imburrata.
- Decorare la superficie con le mandorle spellate e infornare a 175 gradi per 40 minuti circa.
- Lasciar raffreddare il dolce prima di tagliarlo a quadrotti.
In cucina con Amore