In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Finocchi
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bustina Vaniglina
- 1 Bicchierino Liquore All’anice
- Panna Montata
Procedimento
- Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale.
- Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio.
- Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore.
- Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.