Mettete nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio cristallino, poi il rum, il lime e lo zucchero.
Agitate e servite nella doppia coppetta cocktail.
Consigli: il succo di lime deve essere rigorosamente fresco e flitrato; non eccedete con lo zucchero di canna, rischiereste di dare al cocktail una nota eccessiva di dolce.
Berlo come digestivo o aperitivo e come rinfrescante estivo.
In cucina con Amore
